25 februar 2013

HJEMMELAVET KNÆKBRØD

Jeg vil gerne dele denne opskrift med jer. Det er de mest lækre knækbrød, og så er de nemme, at lave. 
Bedre bliver det vel ikke? Jeg spiser dem som mellemmåltid og snack i stedet for chips.

Du skal bruge:
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl græskarkerner
1 dl solsikkekerne
1 dl havregryn
3 1/2 dl mel
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
1 1/4 dl olie
2 dl vand

Bland alle ingredienserne sammen i en skål (dejen skal være klisteret). 

Læg et stykke bagepapir på bordet, og tag den ene halvdel af dejen over på. Læg derefter et stykke bagepapir ovenpå, og rul dejen tynd med en kagerulle. Flyt det over på en bageplade, og skær dem i firkanter med en pizzaskærer. Bages i ovnen på 175 grader i ca. 15 minutter, til de er lysebrune.

Det færdige resultat. Nemt og enkelt. Velbekommen

4 kommentarer:

  1. ååårh de smager du skide helt vildt ekstremt godt!!! Min morfar laver dem altid når vi kommer på besøg, og kan seriøst sidde og spise mig mæt i dem. Hvilket minder mig om at jeg skal til at tage mig sammen og få lavet nogle! :-)

    ablondemess.blogspot.dk

    SvarSlet
    Svar
    1. De er nemlig ekstremt gode! Jeg kan også nemt sidde og spise mange. Jeg tager derfor kun et par stykker af gangen, fordi ellers er de væk med det samme ;-). De er simpelhen også så nemme, at lave :-)

      Slet
  2. Uhm, hjemmelavede knækbrød smager bare så skønt, gerne med ost og en kop kaff'.

    - Anne

    SvarSlet
  3. Hjemmelavet knækbrød er virkelig det bedste knækbrød! Og hvor ser dit dog godt ud :-)

    xx Emma
    emmajensens.blogspot.com

    SvarSlet

Blogroll

Cute Polka Dotted Pink Bow Tie Ribbon